Ang Pista ng Longganisa sa Guinobatan, Albay ay isang taunang selebrasyon na nagtatampok ng kilalang longganisa ng bayan at tuwing buwan ng Agosto, ang mga lokal at turista ay nagtitipon-tipon upang ipagdiwang ang makulay na kaganapang ito na puno ng kasiyahan, musika, sayawan, at syempre, masarap na pagkain.
Ang longganisa ng Guinobatan ay kilala sa kakaibang timpla at lasa nito na hango sa mga tradisyonal na recipe ng mga lokal. Sa panahon ng pista, makikita ang iba’t ibang uri ng longganisa na inilalabas sa mga kalsada at plazas ng bayan.
Parte ng festival ang culinary demonstrations, cooking contests, at street food bazaars kung saan ang mga bisita ay maaring matikman ang mga lokal na delicacies.
Isang mahalagang bahagi ng festival ay ang mga cultural performances, kung saan ang mga lokal na grupo ay nagpapakita ng kanilang mga talento sa pagsayaw at pagkanta. Ang mga tradisyunal na sayaw at musika ay nagbibigay-diin sa mayamang kultura ng Guinobatan at sa pagkakaisa ng komunidad.
Hindi rin mawawala ang mga palaro at mga kompetisyon na naglalayong makapagbigay saya at kasiyahan sa mga dumalo. Ang festival ay isang pagkakataon para sa mga lokal na residente at mga bisita na magkaisa, magdiwang, at mag-enjoy sa kultura at culinary heritage ng Guinobatan.
Ang Pista ng Longganisa sa Guinobatan, Albay ay hindi lamang isang pagkakataon para sa pagkain at kasiyahan, kundi isang pagdiriwang ng lokal na pagkakakilanlan at pamana.